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瓜蒌子有何功效?

编辑:潜山市农业科学研究所时间:2019-07-11

    瓜蒌的营养价值小编在前面文章中为大家介绍过了,在这里就不介绍啦!今天我们这篇文章主要讲述的是瓜蒌子的功效作用。瓜蒌子是很美味的,用色香味俱全来形容也不为过。其实瓜蒌子的营养价值也是很丰富的,下面我们就来具体说一说瓜蒌子的营养功效吧!

    瓜蒌的食用价值:瓜蒌的籽占瓜蒌果实净重三分之一以上,一个瓜蒌果实中含种子70~220粒。现代段对瓜蒌食用性开发主要体现在瓜蒌籽上。

    现代医药学研究证明:瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强,以及我国人口老龄化程度的提高,针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用瓜蒌籽必将成为中老年人群优选的休闲绿色保健食品。

    本文就是关于瓜蒌子营养功效的一个简单小介绍,小编就为大家介绍到这里啦!希望能够对大家有所帮助哈!


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